Sağlıklı beslenenlerin gözdesi olan smoothieler, çeşitli meyveler ve sebzeler kullanılarak hazırlanır. Meyve ve sebzenin yanına ek olarak karışıma süt, yoğurt ya da su da eklenir. Hem sağlıklı hem de lezzetli bir şeyler tüketmek istiyorsan smoothieler tam sana göre!
Birbirinden lezzetli smoothie tarifleri sayesinde sağlıklı beslenmenin keyfini çıkarabilirsin.
Muzlu Smoothie
Muzlu smoothie, doyuruculuğu sayesinde sağlıklı smoothie tarifleri arasında ön plana çıkar. Seni uzun süre tok tutacak muzlu smoothie tarifi için gerekli malzemeler şunlardır:
- 1 adet muz
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 su bardağı süt (Vegan sütler de kullanılabilir)
- 4-5 adet buz küpü
Dilimlenmiş muzu ve diğer malzemeleri blenderda karıştırarak harika kıvama sahip bir smoothie elde edebilirsin. 4-5 adet buz küpü, kıvamının daha iyi olması için ilave edilir. Dilersen soğuk havalarda içerisine buz eklemeden de aynı tarifi yapabilirsin.
Yeşil Smoothie
Smoothie tarifleri yeşil sebzeler kullanılarak da yapılabilir. Mevsim sebzelerine göre tarifin içeriğini değiştirebilirsin. Ancak genel bir yeşil smoothie tarifi istersen malzemeler aşağıdaki gibidir:
- 1 avuç ıspanak yaprağı
- Yarım elma
- Yarım salatalık
- Yarım limon suyu
- 1 bardak su
Taze ıspanak kullanman daha yararlı olsa da tarifi yaparken dondurulmuş hazır ıspanak da kullanabilirsin. Eğer hazırladığın karışımın daha uzun süre tok tutmasını istiyorsan içerisine muz ekleyebilirsin.
Yaz aylarında ise karışımın içerisine buz ekleyerek serin serin tüketebilirsin.
Zencefilli Smoothie
Smoothie tarifleri muzlu olduğu zaman daha uzun süre tok tutar. İçerisinde muz ve zencefil bulunan smoothie tarifi sayesinde enerji verici bir karışım hazırlayabilirsin. Zencefilli smoothie tarifi için gereken malzemeler aşağıdaki gibidir:
- 1 tatlı kaşığı rendelenmiş taze zencefil
- Yarım çay kaşığı tarçın
- 1 adet muz
- Yarım su bardağı buz
- 1 yemek kaşığı bal
- Yarım su bardağı süt
- 1 su bardağı yoğurt
Eğer karışımın yoğun bir kıvamda olması senin için sorun değilse içerisine yarım su bardağı süt eklemene gerek yok. Karışımı pipetle içmeyi düşünüyorsan da sütle beraber diğer malzemeleri blenderda iyice karıştırarak zencefilli smoothie hazırlayabilirsin.
Zencefil ödem atmaya destek olur. Sağlıklı smoothie tarifleri diyet zamanlarında tüketilecekse içerisine zencefil katılabilir.
Keten Tohumlu Smoothie
Keten tohumlu smoothie yaparken de diğer tariflerde olduğu gibi 1 adet muz, 1 su bardağı yoğurt ve 1 yemek kaşığı bal kullanılır. Bunların yanı sıra içerisine 1 yemek kaşığı keten tohumu ilave edilir. Karışımın pürüzsüz bir kıvamda olmasını istiyorsan olgunlaşmış muz kullanman faydalı olacaktır.
Adeta bir antioksidan deposu olan keten tohumu, ödem atma konusunda yardımcı olur. Şişkinliğinin olduğu dönemlerde keten tohumlu smoothie yapıp tüketebilirsin.
Pancarlı Smoothie
Pancarlı smoothie yapmak için öncelikle pancarları dilimleyip güzelce haşlamalısın. Tek porsiyon için 1 adet pancar kullanman yeterli olur. Sonrasında haşlanmış pancar, yarım su bardağı yoğurt ve bir miktar balı blenderda karıştırarak pembe renkli bir smoothie elde edebilirsin.
Ne kadar tatlı yemek istediğine bağlı olarak içine koyacağın bal miktarını ayarlayabilirsin. Bal yerine agave şurubu gibi alternatiflere de yönelebilirsin. Hazırladığın smoothie daha doyurucu olsun istiyorsan içerisine 2-3 yemek kaşığı yulaf eklemen faydalı olacaktır.
Kırmızı Meyveli Smoothie
Smoothie tarifleri çilekli olabileceği gibi çileğin yanı sıra diğer kırmızı meyveler kullanılarak da yapılabilir. Kırmızı meyveli smoothie, rengi sayesinde iştah açar. Hem midene hem de gözüne hitap edecek kırmızı meyveli smoothie tarifi için gerekli olan malzemeler şunlardır:
- 4-5 adet çilek
- 7-8 tane frambuaz
- Yarım su bardağı böğürtlen
- 1 su bardağı süt
- İsteğe göre yarım su bardağı buz
Smoothie hazırlarken meyvelerin donmuş versiyonlarını da kullanabilirsin. Eğer donmuş meyveler kullanacaksan buz eklemene gerek kalmaz. Ayrıca karışımın kıvamı daha yoğun olacağı için duruma göre süt ilavesi yapabilirsin.
Ispanaklı Smoothie
Ispanaklı smoothie ilk başta kulağa pek hoş gelmese de doğru malzemeler ile kullanıldığında harika bir tada sahip olur. Diğer bir püf nokta ise smoothie hazırlarken bebek ıspanaklar kullanmaktır. Lezzetli ve besleyici olan ıspanaklı smoothie tarifi için malzemeleri sayalım:
- 1 avuç bebek ıspanak
- Yarım yeşil elma
- 1 yemek kaşığı bal
- Yarım limonun suyu
- Yarım salatalık
- Yarım su bardağı su
Yaz aylarında bu tarifi yapacaksan içerisine birkaç tane buz küpü de ekleyebilirsin. Bal ve limon suyu karışıma tatlı ekşi bir aroma verir. Özellikle ekşi tatları seviyorsan ıspanaklı smoothie tam sana göre!
İncirli Smoothie
İncir, doyurucu ve besleyici olma özelliği ile ön plana çıkar. Hem kuru hem de taze incir kullanarak birbirinden lezzetli smoothieler hazırlayabilirsin. Blendera 4-5 adet incir, yarım su bardağı süt, yarım muz ve yarım çay kaşığı tarçın ekleyip karıştırarak besleyici bir karışım elde edebilirsin.
Smoothie hazırlarken kuru incir kullanacaksan öncesinde incirleri belirli bir süre suda bekletmelisin. Karışımı hazırlarken yarım su bardağı süt yerine aynı miktarda yoğurt da kullanabilirsin.
Yulaflı Smoothie
Yulaf, sağlıklı tariflerin vazgeçilmez malzemeleri arasında yer alır. Smoothie tarifleri yulaflı hazırlandığında uzun süre boyunca tok tutar. Tarifleri yaparken ince taneli yulaf kullanırsan hazırladığın smoothie daha kusursuz bir yapıda olur.
Yulafı farklı sebze ve meyvelerle bir arada kullanarak birbirinden farklı karışımlar hazırlayabilirsin. Çilek, muz, şeftali ve böğürtlen gibi meyveler yulafla daha fazla uyum sağlar. Blendera birkaç yemek kaşığı yulaf ve yarım su bardağı süt ekledikten sonra dilediğin meyveyi de ilave edip karıştırabilirsin.
Avokadolu Smoothie
Avokado da sağlıklı beslenmek isteyen kişilerin gözde yiyeceklerinden biridir. Baskın bir tadı olmadığı için farklı tariflerde rahatlıkla kullanılabilir. Avokadolu smoothie yapmak için gereken malzemeler şunlardır:
- 1 adet olgun avokado
- Yarım muz
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 su bardağı hindistan cevizi sütü
Eğer mevsimi ise tarife bir avuç ıspanak da ekleyebilirsin. Hindistan cevizi sütünün yanı sıra alternatif sütler kullanarak da avokadolu bir smoothie hazırlayabilirsin.
Hem lezzetli hem de sağlıklı smoothie tariflerini yukarıda senin için sıraladık. En iyi smoothie tariflerini pratik bir şekilde yapabilmen için ihtiyacın olan smoothie ve blenderlar Amerikadaniste’de!
Dünyaca ünlü markaların blender ve diğer mutfak aletlerini Amerikadaniste sayesinde yurt dışından güvenle satın alabilirsin. Gümrük ve diğer sorunları düşünmeden ihtiyacın olan ürünleri Amerika’dan satın almak için sen de hemen Amerikadaniste’ye üye ol, yurt dışından güvenilir alışverişin tadını çıkar!
No Comments